こだわりの釜めし　　　　　　　　　　　　　〜浅草・「麻鳥」四代目秘話　祖母との約束〜

浅草で創業51年、串焼き・釜めし「麻鳥」は、季節ごとの旬の食材を使った釜めしを提供するコダワリの釜めし屋さんです。そのコダワリ方を4代目雑賀重昭さんに、浅草生まれ浅草育ちの歌手、辻香織さんが聞いてみました。