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食・food＆drink
- 2022-07-22
猛暑にオススメ！浅草・栃木家の絶品こだわり豆腐
熱い夏にニッポンの食 明治20年創業の浅草「栃木家商店」は「生ゆば・とうふ専門点」 昔ながらの製法で、丁寧に手造りされた生ゆば、豆腐、揚げものは のどごしも柔らかく、食欲を失いがちな酷暑の食卓にオススメです #浅草チャンネル #浅草 #asakusa […]
- 2021-11-04
有名な釜飯店に行ってみた
「はじめチョロチョロ、なかパッパ…赤子泣いてもふた取るな」 かまどで米を炊く極意として口承されてきたこのフレーズが、頭の中に流れ出す。それは、釜飯の炊き上がり想像しながら待つ至極の時である。 雷門から浅草寺に向かって歩くと、細い路地の角地に旅館のよう […]
- 2021-10-29
神谷バーに行ってみた！
ある程度の年齢を重ねた人ならば、一度は聞いたことのあるこのカクテル。初めて口に含んだ大多数の人が、先ず「んんんっ」と唸り、その後「ああ、なるほど」という文字を頭に浮かべるのではなかろうか。 細身で背の高いショットグラスに入った透き通った琥珀色の液体 […]
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